生キャラメル、なめらかプリン…ブームを起こす鉄板“とろけるスィーツ”。その中でも、ただいま人気急上昇中なのが「生スィーツ」です!!
生カステラ、生コンフィチュールはすでにご存知の方も多いかもしれませんが、本日は新定番(?)生チーズケーキをいただきました。
ん、それってレアチーズケーキのこと??いえいえ、そんなベタな展開ではございません (@_@;
ゴトウ洋菓子店さんの「午後のチーズ」は、スフレチーズでもなくベイクドチーズでもない・・・外はほわほわ、中はしっとりの半生チーズケーキなのです。
この不思議な食感を生み出せるヒミツは、フランスから直送されたこだわりのチーズ(キリー)をふんだんに使っていらっしゃるからだそうです。キリー、えらい!!
その他は牛乳・生クリーム・バター・玉子・砂糖・小麦粉と至ってシンプル。でも、だからこそ素材の味が引き立ち、一口食べただけでチーズの香りがフワ~っと広がります。
カロリーさえ気にしなければ、2個でも3個でも♪
おっと、薄着になりつつある季節に危険な言葉でしたね(笑)
もちろん、社内でも大評判です。
中には、「2個ほしい~」と拗ねちゃう人までいたくらい。
一つひとつ包装されていますし、お土産にはぴったり!!愛媛の知る人ぞ知る名店のお味を、ぜひぜひ(^^
商品名 | ゴトウ洋菓子店「午後のチーズ」 |
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購入店 | ゴトウ洋菓子店オンラインショップ |
URL | http://www.gotoyogashiten.com/ |